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酸辣粉制作步骤：将干粉条放入50-60℃水中泡软备用。在碗里加入15克左右酸辣粉调味料、醋、姜水、蒜泥、榨菜粒，加入150克左右高汤。把泡好的粉条放入沸水中烫一分钟，捞起加入碗内。撒上香菜、花生碎或者杂酱等配料。一碗香喷喷的酸辣粉即成。

“丁点儿”是四川省著名商标，四川名牌。

该企业通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全

理体系认证。

配料表：食用盐、食用植物油、酱油、辣椒、郫县豆瓣、姜、葱、蒜。花椒、白砂糖、香辛料、谷氨酸钠、5·-呈味核苷酸二钠

使用方法：将本品15g和适量醋对鲜开水或（骨汤）150g左右，即可成为酸辣粉汤料。注意：用前请摇匀。

本品麻味较重，如果不适应麻味的亲建议购买星一代酸辣粉酱，如需购买请点击下图

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